「夏の担々麺2013」出品⑧/中華そば琥次郎の塩担々麺

 

 

現在開催中の「夏の担々麺2013」。
会員No.9「中華そば琥次郎の塩坦々麺」780円はこちらです。

 

 

和の食材をオリジナルブレンドにて胡麻の風味香る一杯に。

 

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担々麺は、どちらかというと味のインパクトの強いラーメンですが、

この琥次郎の一杯は、きわめてシンプル、あっさり。

でも胡麻や魚介の香りもまといつつ、きちんと担々麺になっています。

担々麺の概念をちょっと変えさせてくれる一杯です。

 

〈お店データ〉

秋田県由利本荘市赤沼下440-1

TEL.0184-24-0641

営業時間/11:00〜14:30

定休日/日曜・月曜

駐車場/あり

「中華そば 琥次郎」

http://tyukakojiro.blog.fc2.com

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