「秋田成ト(なると)会」とは?

「ラーメン屋の、ラーメン屋による、ラーメン屋のためのネットワーク」。
「秋田成ト(なると)会」の存在意義は、ここにあります。
ラーメンは、「国民食」といわれるほど、日本で愛される食文化となりました。
ここに至る道のりには、創意工夫から生まれた個性があり、様々なブームがあり、
各地で愛されるご当地ラーメンがあり、一括りで語り尽くせないものがあります。
個人レベルで日々努力・工夫を重ねていても、
ラーメン作りで壁にぶちあたった経験をもつラーメン屋はおおいと思います。
しかし、秋田県内には、ラーメン屋同士が話し合える場は、ほとんどありませんでした。
情報が欲しい、ラーメン作りのヒントがほしい、スキルアップしたい。
何よりも、同業でなければわかり合えない部分を分かち合いたい…。
もしかすると、「秋田成ト会」の誕生を心待ちにしていたのは、
そういうラーメン屋自身なのかもしれません。
同じ業界で生きようとする覚悟を持つ同士が集まり、協力し、刺激し合い、切磋琢磨する…。
その活動が、秋田のラーメン業界の何かの力になるのではという熱い思いは、
参加店主共通のものとなっています。
「秋田成ト会」は、ラーメン屋としての向上を目的としています。
同時に、「秋田成ト会」の活動を通じて、ラーメンを愛して下さるお客様に対して、
「秋田のラーメン」をもっと楽しんでいただける存在になりたいと思っています。

2010年7月26日「秋田成ト会」結成

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「どんぶりin秋田2012」凱旋お披露目スタートです。

丈屋

今年も、全県下で4店主・5店鋪で開催されます。

「東京ラーメンショー2012」で話題となったあの味を、ぜひ味わって下さい。
「どんぶりin秋田」バージョンは、今年度をもって封印されます。
今しか、味わえない味を、ぜひ。

【凱旋お披露目スケジュール】

〈ラーメンタンポポ〉
11月17日(土)〜18日(日) 11時スタート(2日間)・一日150食/売切れ次第終了

〈丈屋食堂〉
11月23日(金)〜25日(日)  11時スタート(3日間)・一日200食/売切れ次第通常営業

〈らーめん錦秋田本店〉
11月23日(金)〜25日(日) 11時スタート(3日間)・一日300食

〈鈴弥〉
11月26日(月)〜27日(火) 11時スタート(2日間)・一日150食/売切れ次第終了

〈大館錦本店〉
11月30日(金)〜12月2日(日) 11時スタート(3日間)・一日300食

詳しくは、こちら をご覧下さい。

東京ラーメンショー

東京ラーメンショー2012

今年も「東京ラーメンショー2012」に出店します!

10月26日から東京都世田谷区の駒沢オリンピック公園で開催されている
「東京ラーメンショー2012」に「秋田成ト会」も3年連続で出店します。

出店するのは、第2幕【10月31日(水)〜11月4日(日)】

3年連続での参加を目標にしていたので、今年は、区切りの年に当たります。
3年連続で出品する「どんぶりin秋田」も
「どんぶりin秋田2012 ザ・ファイナル」の名前で登場します。

いままでの思いを込めたこのラーメンは、今年で完結です。

秋田の美味とラーメンオヤジの心意気が詰まった『どんぶりin秋田2012ファイナル』は、
今年が食べ納めです。
詳しくは、こちら をご覧下さい。

第2回「スタンプラリー終了」/今年もありがとうございました。

ゴールデンウィークから始まった「スタンプラリー」も8月20日をもちまして、無事終了いたしました。
今年も多くの方に参加していただき、ありがとうございました。
このスタンプラリーをきっかけにして、秋田成ト会会員のお店の味を楽しんでいただけたらうれしいです。
これからも、よろしくお願いします。

1000円券

 

全店制覇した方は、そのスタンプカードをお食事券としてご使用いただけます。
使用期間は2012年12月31日までになります。

 

活動記録

 

成ト会ブログ

横手駅西口祭、無事、終了いたしました。

横手駅西口祭終了しました。 隊長である会長のブログが更新されています。 波乱の天候の初日、 強風に煽られまくりの2日目、 そして、抜けるようなあおぞらに恵まれた3日目。 波瀾万丈な3日間でありましたが(笑) 多くの皆様に足を運んでいただきました。 ありがとうございました。   らーめん丈屋.丈屋食堂.com「感謝! ~横手駅西口祭~」 http://blog.goo.ne.jp/takeyahonten/e/2a4e5c2a190398bf66b230d74ddc83a8

事務局です。秋田成ト会FACEBOOKにのった情報を、こちらにも掲載します。 イベント、ぜひぜひ、お出かけ下さい   *****************   秋田成ト会です! 横手駅西口祭がいよいよ明後日に迫ってまいりました! 秋田成ト会が秋田の贅を尽くしてお送りするラーメン「とんこつin秋田」、 それから秋田成ト会会員である「佐藤養悦本舗」と無化調のパイオニア「麺や七彩」がコラボで放つ「稲庭中華そば」。 どちらも仕込みが佳境にさしかかっております!(`・ω・´;)ゞ イベント当日は両ブースとも心を込めて美味しいラーメンをご提供させていただきますし、 他にも横手の旨い物・旨い酒などが大集合する他、SL機関車の運行や多彩なステージアトラクションが催される事になっております! MCは秋田成ト会の公認応援団「シャバ駄馬男」さん! 今度の3連休は、横手で美味しいラーメンやSLに触れて、楽しい一時を過ごされてはいかがでしょうか?(^-^)  

横手駅西口祭り ~駅西祭り~

今年も10月12日(土)13日(日)14日(月)の三日間、 横手駅西口前で「駅西祭り」が開催されます。 昨年同様MCは秋田成ト会の会員でもある「シャバ駄馬男氏」なので、 楽しい祭りになるのは間違いありません。 秋田成ト会も、昨年発表することができなかったラーメンを「駅西祭り」で発表いたします。 研究に研究を重ねた一杯をどうぞお召し上がり下さい。

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